Берлинский ромовый фестиваль по праву считается крупнейшим в Европе. Вдумайтесь - 60 стендов, на каждом по 10-15 видов любопытного рома и всё это надо попробовать и вдумчиво изучить. Я потратил два дня и по 5-6 часов дегустировал новые образцы, беседовал с представителями и производителями, изучал… Попробовал меньше половины. Есть как любопытные тенденции о которых я говорил ещё до пандемии, так и совершенно новые открытия. Например появилось очень много нового агриколя - личным открытием стали три винокурни острова Реюнион и ромы из Гренады. Так же весьма порадовала Pot Still кашаса. Жирнейший плюс производителям, кому я последние пять лет жужжал в уши об использовании бочек из под Мадеры для финишей и огранки. Сделали. Прям в количестве и прям шикарные получились образцы. Ну и Tres Hombres вышли на запредельный уровень отбора спиртов и их выдержки в море. Пяток самых интересных бутылок привёз в Fiddler's Green SPB.L.B и они уже стоят на полке, так что не стесняйтесь зайти и оценить. Долго они там не пробудут, смекаете?) #Бухлоцман #РОМантика #Берлин
